精簡的玻璃罐包裝，上面印著對句，「一抹海味似雲絲，方醇迴盪憶童時」，一芳海苔醬賣的不只是天然無添加的美味，更有著歷史回憶。
成立於民國52年，一芳食品工廠是恆春老字號海苔世家，創辦人廖仁山先生堅持選用澎湖純淨海域，人工所摘採純青海苔作為原料，且絕不添加防腐劑及人工香料，加上有機純釀造醬油細心烹調，保留海苔天然的纖維質，不僅吃的到柔軟細緻的美味海苔，更將健康美味帶給每一位顧客。藏身於恆春老街，沒有華麗的招牌，但是廖老闆自豪地告訴我們，他的產品可是兩屆以上7-11網購清單榜上有名的！「松青要不是因為頂新集團假油風波的關係，也要我提前大量供貨...拜託，這都是真材實料需要時間製作的。」
「咦！老闆，這是小島友子的簽名耶！」
「對啊，海角七號的女主角，那個演員田中千繪也來過我們店。別看我這樣，我以前也去日本留學過的，回國之後不景氣，當時國民政府也不承認日本學歷，所以就把在日本學到的佃煮技術拿來做海苔醬了。」
「佃煮是什麼啊？」
「佃煮就是日本用醬油和糖去烹調的一種料理方式啦。沒想到轉眼間就做了50多年，恆春這裡是沒什麼百貨公司，不過喜歡釣魚、水上運動的話，在這裡住滿愉快舒服的。」在與老闆的閒聊中，對土地的熱愛，以及他走過的一甲子歲月，緩緩地流過我們的腦海。
「給你們看，這張照片是我女兒拍的，很不錯吧！這是特地拿到恆春古城門上面拍的，年輕人比較懂攝影和設計。」
「讚耶，構圖和取景都很棒，有想把店面和技術傳承給她嗎？」
「唉，不可能啦，我的女兒一個嫁博士，一個嫁碩士，不會來作這個啦。也算有緣，這張明信片送你們。」
從日本來到台灣的小島友子；從日本留學歸國，機緣之下海苔醬一做就做了將近一甲子的廖老闆...追尋著海角七號的蹤跡，原來動人的故事不只在電影裡，它一直藏身在你我周邊，平凡卻偉大。
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附註：佃煮的由來（摘自維基百科）
佃煮的由來有多種的說法，其中較多人接受的講法，是源自現時東京都中央區的佃島。江戶時代德川家康把位於攝津國佃村的一批漁民移籍至江戶隅田川的佃島一帶定居，相傳漁民會自家製的一些醃製小魚、貝類等海產，利用鹽、醬油等材料去處理好並儲存起來，萬一遇上惡劣天氣而不能出海時，他們仍能有食糧去應付，這便是佃煮的雛型。由於這種處理方法能延長食物的保存期，慢慢被流傳開去，亦成為了江戶地區庶民愛用的處理食物方法，其後更成為了各地到江戶參勤交代的大名回鄉時的土產手信。
